Frantsiis · Tänavatoit · Halal

Teekond Usbekistani algab samsast

Digitaliseeritud äri ausal usbeki köögil: tegevuskasum alates 20%, tasuvusaeg alates 13 kuust. 16 aastat retsepte, standardeid ja külalislahkust — nüüd frantsiisina Euroopa jaoks.

HalalImgRange Halal-standard võrgu igas punktis
Samsa Family Bakers
16 aastat
toitlustusturu kogemust on frantsiisi sisse pandud
alates
20%
keskmine tegevuskasum (EBITDA)
2–4 kuud
kuni asutuse täieliku «võtmed kätte» avamiseni
€70k
keskmine alginvesteeringute maht
alates
13 kuud
investeeringute hinnanguline tasuvusaeg
Miks Samsa Family Bakers

Neli põhjust,
miks see toimib

Me ei müü «kohviku ideed», vaid süsteemi, kus kõik on juba välja mõeldud, kirja pandud ja meie kulul testitud.

01

Unikaalne nišš Euroopas

Autentse usbeki kiir-juhutoidu segmendis pole süsteemseid konkurente. Vaba turg ja kõrge nõudlus harjumuspäraste burgerite ja pitsade taustal.

02

Tehnoloogiline sõltumatus

Sõltuvus peakoka kvalifikatsioonist on asendatud selgete standardite ja autorliku «plovi valemiga». Roogade maitse on etalonne võrgu igas punktis.

03

Pisidetailideni kirja pandud äri

Iga samm — vahetuse avamisest kuni suurpuhastuseni — on kinnistatud Samsa Booki samm-sammulistes kontroll-loendites. Operatsioonid on lahti seletatud lihtsateks juhisteks.

04

Käivitamine ja tähtajatu tugi

Käivitusmeeskond viib läbi auditi, koolitab personali ja seab esimestel päevadel protsessid paika. Pärast avamist tagab haldusettevõte jätkuva toe.

Samsa Family Bakers
Elav atmosfäär

Valmib külalise silme all

Tšeburekid «otse noa alt», samsa tandõrist, plov kazanis. Äratuntav firmafassaad, usbeki keraamika ja soe valgus — atmosfäär, mille juurde tullakse tagasi. «Kõigepealt samsa — siis kõik muu».

Tasuvuse kalkulaator
Arvuta oma kasum
minutiga välja
Vali formaat, seadista parameetrid — saad esialgse arvestuse kasumi ja tasuvusaja kohta.
Tšekkide arv päevas150
50
300
Keskmine tšekk7 €
6
10
Käive kuus
31 920
€/kuus
Puhaskasum · EBITDA 20%
6 384
Tasuvusaeg
11 kuud
Arvestus on orienteeruva iseloomuga. EBITDA tasuvus — 20% võrgu standardite järgi.
Kaks sisenemisformaati
Vali endale sobiv
frantsiisiformaat
Kompaktsest punktist liiklusvool kuni täisformaadis asutuseni täistsükli köögiga.
Formaat nr 1 · Express
Samsa Express
«Samsa ja kohv» — kompaktne punkt suure jalakäijate liiklusega asukohtadele
~70 000 €
investeeringuid
Ruumi pindala
15–60 m²
Jalakäijate liiklus
alates 300 in/h
Käivitusaeg
2–3 kuud
Liitumistasu
10 000 €
Litsentsitasu / turundus
5% / 2%
Keskmine tšekk
6–8 €
Loe formaadist lähemalt
Mis paketti kuulub
Mida partner saab
Bränd
Ametlik õigus tegutseda kaubamärgi «Samsa Family Bakers» all.
Samsa Book
Digitaalne teadmistebaas: tegevusstandardid, juhised, müügiskriptid.
Koolitus
Teooria ja praktika partnerile ja võtmetöötajatele haldusettevõtte juhendamisel.
Turundus
Käivitusstrateegia, sotsiaalmeedia sisuteek ja sihtimise seadistamine.
IT-taristu
Poster ERP: tehnokaardid, menüü, hinnad ja finantsarmatuurlauad on juba seadistatud.
Tarne
Kohalike tarnijate leidmine ja kontroll kohustusliku Halal-fookusega.
Meie väärtused
«15 aastaga oleme läbinud tee koduköögist rahvusvahelise võrguni, tõestades: aus toode ja siiras külalislahkus on alati nõutud.»

Otsime mõttekaaslasi, kes on valmis jagama meie peresid väärtusi ja rangelt järgima Halal-standardeid. Kui olete valmis protsessidesse süvenema — tere tulemast perekonda.

Timur Seidov
Restoraniketi Samsa Family Bakers asutaja
Avamise etapid

Lepingust avamiseni —
seitse selget sammu

01
Leping

Frantsiisilepingu allkirjastamine ja liitumistasu maksmine.

02
Koolitus

Partneri juhtimiskoolitus koolituskeskuses või veebis.

03
Asukoht

Asukoha otsing ja jalakäijate liikluse tehniline audit.

04
Disain

Disainiprojekt ja köögi tsoneerimisplaan haldusettevõttelt.

05
Remont

Ruumi remont, induktsioonkazanide ost ja paigaldus.

06
Personal

Personali värbamine, kokkade ja universaalide intensiivkoolitus.

07
Avamine

Haldusettevõtte käivitusmeeskonna saabumine, tehniline käivitus ja pidulik avamine.

Küsimused ja vastused

Lühidalt peamisest

Ei. Tänu täielikule standardiseerimisele Samsa Bookis, Poster ERP arvestuse automatiseerimisele ja meie meeskonna juhitavale samm-sammulisele koolitusele omandab tegevusjuhtimise ka alustav ettevõtja.

Õigus brändile, teadmistebaasi üleandmine, juhtimiskursus omanikule, turunduse käivitusstrateegia, seadmete spetsifikatsioonid ja juhendamine avamise etapil.

Litsentsitasu 5% käibest toe eest ja turundustasu 2% brändi tsentraliseeritud edendamiseks ja sotsiaalmeedia haldamiseks. Varjatud komisjonitasusid pole.

Tänu rangetele tehnokaartidele, fikseeritud programmidega poolautomaatsetele seadmetele ja autorlikule «plovi valemile» — sõltumata palgatud peakokast.

Jah. Partnerile kinnistatakse kaitsetsoon alates 1 km või ainuõigus kogu linnale, kui elanikke on kuni 50 000. Tingimus fikseeritakse lepingus.

Jah, see on brändi võtmetähtsusega ja kompromissitu nõue. Sertifitseeritud Halal-tooted tagavad kvaliteedi ja stabiilse nõudluse laia publiku seas.

Background
Hakka partneriks
Kontrolli
oma linna
Täida ankeet — spetsialist võtab sinuga ühendust, et arutada tingimusi ja vabu territooriume.
KalkulaatorHakka partneriks